دليل الأم: أفضل أنواع الجبن الصحية لطفلك، إنّ الاهتمام بصحة الطفل الغذائية بطريقة صحيحة من خلال تقديم الوجبات الغذائية التي تحتوي على العناصر الهامة من الفيتامينات والكالسيوم وغيرها من العناصر من الأسس الضرورية للحماية من الأمراض وبنفس الوقت لتقوية أجهزة الجسم، وفيما يتعلق بالجبن والألبان فهي من الأكلات التي تحتوي على الكالسيوم المفيد لصحة العظام ولكن عند إدخاله للجسم من الخارج فإنه يجب مراعاة بعض الأمور خاصة للطفل الرضيع.
أفضل أنواع الجبن الصحية لطفلك
من أجل الاهتمام بصحة الطفل النفسية والصحية، فيجب اختيار أنواع الجبن المناسبة للطفل والتي تحتوي على قيمة غذائية جيدة، ومنها:
- جبن قريش:
- يحتوي على البروتين والكالسيوم.
- قليل الدسم وسهل الهضم.
- مناسب للوجبات الخفيفة.
- جبن الموتزاريلا قليل الدسم:
- فيها كالسيوم وفيتامين دال.
- السعرات الحرارية فيها منخفضة.
- الجبن الكريمي قليل الدسم.
- جبن الشيدر قليل الدسم فيه بروتين وكالسيوم.
- جبن البارميزان الذي يكون قليل الدسم، حيث فيه كالسيوم وبروتين.
ما هو نوع الجبن المناسب للرضيع
بالنسبة للرضيع فيجب أن يكون الجبن الذي يتناوله سهل الهضم وأيضًا نسبة الأملاح فيه منخفضة، مع ضرورة الابتعاد عن الجبن القاسي أو الذي يكون شديد الملوحة، لأن ذلك يؤدي إلى الإصابة بالتحسس أو الصعوبة في الهضم، ومن أنواعه:
- الجبن الكريمي الطبيعي: حيث يكون طري وسهل في البلغ ويقدم بكميات صغيرة.
- الجبن الأبيض الطري قليل الملح بحيث يكون مقطع صغير أو مهروس.
- الجبن القريش كونه خفيف وسهل الهضم.
هل جبنة الريكوتا صحية للأطفال الرضع
نعم، جبنة الريكوتا من أنواع الجبن الصحية للأطفال الرضع ولكن يجب تقديمها بطريقة صحيحة، يعني يمكن خلطها مع الخضروات المهروسة أو الفواكه أو الحبوب، وفي البداية يتم تقديمها بكميات صغيرة مع استعمال النواع الطبيعي بدون أي إضافات أو ملح، أو أن تكون مهروسة ومع وجبات خفيفة، ولكن يجب تقديمها مع الملح أو السكر المضاف، منعًا لمشاكل صحية فيما بعد.
هل جبنة كيري صحية للرضع
جبنة كيري من الأجبان المشهورة، ولكنها ليست الأفضل بالنسبة للأطفال مثل باقي أنواع الجبن الأخرى، وذلك لأنها تحتوي على الأملاح والجهون بنسبة عالية، وبالتالي فهي غير مناسبة للرضع، كما أن فيها مواد حافظة ونكهات صناعية، ناهيك عن السعرات الحرارية فيها عالية جدًا مقارنة بالجبن الطري الطبيعي، وبالتالي فإن أعطيت بشكٍل متكرر تؤدي إلى مشاكل صحية فيما بعد.
هل الجبنة الرومي مفيدة للأطفال
كذلك بالنسبة لجبنة الرومي لا تعد الخيار الأفضل بالنسبة للأطفال، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الملح “الصوديوم”، وبالتالي فإنه قد يسبب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أنها قاسية وصعبة للمضع مقارنة بالجبن الطري، أما بالنسبة إلى السعرات الحرارية فيها تعد مرتفعة بسبب وجود الدهون المشبعة فيها، ولكن من هم أكثر من 5 سنوات فيمكن تناولها بكميات صغيرة جدًا.
متى يقدم الجبن للرضع
يمكن تقديم الجبن للرضيع بداية من عمر ستة أشهر، لأنه في هذا العمر يمكن إدخال الأطعمة الصلبة الذي يكون قليل الملح، وبالنسبة إلى طريقة التقديم فإنها تكون إما مهروس أو مبشور وذلك لتسهيل البلع والهضم، حيث يمكن مزجها مع الخضروات المهروسة والفواكه وحبوب للأطفال أيضًا، ويفضل أن يكون الجبن قليل الملح دون إضافة الملح أو السكر عند تقديمه.
اضرار الجبنة المثلثات للرضع
جبنة المثلثات ليست أفضل أنواع الجبن بالنسبة للرضع، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الملح، وبالتالي قد تؤدي إلى إجهاد الكلى واحتباس المياه، كذلك:
- تحتوي على دهون مشبعة وسعرات حرارية عالية، وبالتالي قد تضيف وزن زئد غير صحي للرضيع.
- فبها مواد صناعية مع إضافات مواد حافظة ونكهات صناعية مع الألوان، وبالتالي قد تؤدي إلى تحسس مع اضطرابات هضمية.
- هذه الجبنة تخزن لفترة طويلة، وبالتالي قد تزيد من خطر التلوث البكتيري في حال لم يتم حفظها بشكٍل صحيح، مما يؤدي إلى انتقال العدوى.
يمكن إدخال الجبن للأطفال من عمر 6 أشهر فأكثر، ولكن يفضل أن يكون طري جدًا مع إضافته على الخضروات وهرسه جيدًا، كما يجب اختيار الأنواع الجيدة التي تساعد على تسهيل عملية الهضم والحماية من الاضطرابات الهضمية وغيرها من المشاكل.
