أشهى أكلات المطبخ العربي لعام 2026، يشتهر المطبخ العربي بتقديم مجموعة واسعة من الأكلات الشهية التي تتنوع ما بين المقبلات والوجبات الرئيسية، منها ما هو غني باللحوم والدجاج بكافة أنواعه، ومنها الذي يدخل فيه الطابع الشرقي قليلًا ليقدم بطريقة عصرية، وهذا ما تحرص عليه العديد من المطاعم في الوقت الحالي، يُذكر أن الكثير أصبح في الوقت الحالي يُركز على أن تكون هذه الأطعمة صحية وبنفس الوقت شهية، وهذا ما سنتناوله معًا في مقالنا هذا.
أشهى أكلات المطبخ العربي 2026
هُناك بعد الأكلات الجديدة على الساحة والتي لم تُطبخ من قبل، والبعض وجبات معروفة منذ القدم، فمثلًا الحمص بالطحينة الذي يعرف بأنه من الطابع الشامي، كذلك “التبولة”، والتي تجمع بين البقدونس مع الطماطم والبرغل، كذلك:
- المحاشي بكافة أنواعها سواء كانت الجزر الأحمر أو الباذنجان أو الكوسا، ويتم وضع الرز مع اللحم بداخلها أو البرغل مع اللحم حسب الرغبة.
- الشاورما.
- الكشري: تعد من الأكلات المصرية المشهورة، وهي مزيج بين العدس والحمص والمعكرونة والأرز والبصل المحمر مع صوص الطماطم والحار معًا.
- الملوخية إما باللحمة أو الدحاح.
- الطاجن: أكلة مغربية تقليدية.
ما هي الدولة العربية التي لديها أفضل طعام
تعد دول بلاد الشام بتقديم أجمل وأشهى الأكلات العربية حول العالم، فمثلًا لبنان حصلت في الآونة الأخيرة على الترتيب الأول في تنويع الأطباق وتقديمها بطريقة شهية، كذلك سوريا وقلسطين، فالأكلات والمقبلات هناك متنوعة خاصة الشاورما مع الثومية، أو حتى المقبلات الشهية مثل التبولة والسلطات بكافة أنواعها.
هل الطعام اللبناني أو التركي أفضل
لكلٍ من المطاعم اللبنانية والتركية طابع خاص فيهما، فاللبناني يعتمد على التنوع في المقبلات مثل التبولة والفتوش والحمص والبابا غنوج وورق العنب والمشاوي، ويقيم ضمن المطاعم الأولى في العالم، أما بالنسبة للمطعم التركي فهو غني بالطعم القوي والذي يعتمد على العجين والبهارات واللحم أيضًا، ومن أشهر الأطباق “الكباب” و “الدولما” و”البقلاوة” ، كذلك يمتاز بشعبية كبيرة بسبب السياحة التركية.
ما هي أشهر الأكلات في المطبخ اللبناني
تتنوع الوجبات في المطبخ اللبناني ما بين المقبلات الجيدة التي تتمثل بالحمص بالطحينة، بالإضافة إلى “المتبل” والفتوش والكبة النية، أما بالنسبة للأكلات الرسمية:
- المنسف اللبناني: يوجد فيه رز مع لحم مع لبن.
- الصيادية: أكلة مشهورة بالسمك والأرز والبصل.
- المجدرة: طبق نباتي من العدس والأرز والبصل المقلي.
- المشاوي اللبنانية.
- الكبة المقلية: عبارة عن كرات من البرغل فيها لحم.
- اللحم بالعجين.
- السمبوسك اللبناني.
- المنقوشة.
- الحلويات مثل القطايف والنهش والمهلبية والمعمول.
- المشاريب مثل القهوة اللبنانية والعرق اللبانين وعصير الجلاب.
ما هي أشهر أكلة في سوريا
تشتهر سوريا بتقديم الوجبات الشهية التي تتنوع ما بين النكهات والأطباق، حيث منها “الكبة السورية”، والتي تتنوع بين الكبة المقلية والكبة المشوية والكبة النوية، بالإضافة إلى:
- شيخ المحشي: عبارة عن كوسا محشية باللحم مع مع الصنوبة ومطبوخ إما باللبن أو الطماطم.
- المجدرة السورية.
- اليبرق أو ورق العنب.
- الشاكرية: عبارة عن لحم مطبوخ مع الثوم والكزبرة يقدم مع الأرز.
- الفريكة بالدجاج.
- اللحمة بالعجين.
- الشاورما السورية.
- الفلافل السوري.
- السمبوسك السوري يكون محشي بالخضروات أو الجبن أو اللحم.
- الفاصولياء البيضة أو الحمراء.
- الحلويات مثل البلورية والمعمول والنمورة والمدلوقة.
ما هو الطعام المشهور في العراق
المطبخ العراقي من المطابخ العريقة جدًا في الوطن العربي، والذي يقدم العديد من النكهات العربية والفارسية الغنية بالتوابل، ومن أشهر الأكلات التي يمكن تناولها “الدولمة العراقية” والتي تتكون من ورق العن مع الخضروات محشوة بالأرز واللحم والبهارات، كذلك “البرياني” والذي يمتاز بالطعم الهندي المميز، كذلك الكباب العراقي من اللحم المفروم مع البصل والبهارات.
ما هو الأكل المشهور في الخليج
يعتمد سكان الخليج العربي في أغلب الأوقات على الأكلات التي فيها الأرز بنسبة كبيرة، لذا تجد الكبسة والفتة شائعة لديهم بصورة واسعة، وكذلك:
- المجبوس: يشبه الكبسة ولكن يضاف إليه الليمون الأسود.
- المرقوق: عبارة عن عجين مع اللحم والمرق والخضروات.
- الجريش: قمح مجروش يطبخ مع اللبن والمرق ويقدم مع الدجاج واللحم.
- المنسف العماني: عبارة عن أكلة عمانية فيها أرز مع دجاج مع لحم ويطبخ الهيل والزعفران والسمن.
